CÓDIGO DE PELIGROSIDAD KEMLER

Kemler: 40
Número UN: 1374

I. IDENTIFICACIÓN DEL PRODUCTO
Nombre del producto: Harina de pescado (despojos de pescado), estabilizada
Sinónimos: Fish meal, fish scrap meal, harina de subproductos de pescado estabilizada
Número UN: 1374
Número CAS: Mezcla natural compleja de origen animal; no suele asignarse un CAS único operativo
Número CE (EINECS): No suele aplicarse como sustancia única; considerar mezcla orgánica estabilizada
Código Hazchem: Puede variar según país y modalidad de transporte; verificar carta de porte y panelización
Clase ADR/RID: 4.2
Grupo de embalaje: III
Uso recomendado: Materia prima para piensos, fertilizantes y usos industriales relacionados con proteínas animales procesadas
Restricciones de uso: Evitar fuentes de calor, humedad excesiva, ventilación deficiente, almacenamiento masivo prolongado y contaminación con oxidantes

II. NATURALEZA DEL PELIGRO
Riesgos principales: Materia susceptible de autocalentamiento; en grandes masas o con ventilación insuficiente puede iniciar combustión lenta y evolucionar a incendio
Descripción del peligro:
  Sólido orgánico combustible, normalmente en polvo o granulado pardo, con olor característico intenso.
  La degradación biológica y oxidativa favorece aumento de temperatura interna. El polvo suspendido puede
  irritar vías respiratorias y, en determinadas condiciones de dispersión y confinamiento, contribuir a deflagración de polvo.
Estado físico y aspecto: Sólido pulverulento o granulado, color pardo a marrón oscuro
Olor: Fuerte, característico a pescado o materia orgánica procesada
Riesgo por vapores: Bajo como vapor; relevante la inhalación de polvo y gases de descomposición en incendio
Productos peligrosos de descomposición: Monóxido y dióxido de carbono, óxidos de nitrógeno, compuestos sulfurados, humos orgánicos irritantes

III. RIESGOS PARA LA SALUD
Vías de exposición: Inhalación de polvo, contacto ocular, contacto cutáneo prolongado, ingestión accidental
Efectos principales: Irritación mecánica de ojos y vías respiratorias, tos, molestias faríngeas, náuseas; en descomposición puede generar atmósferas irritantes
Exposición significativa:
  En espacios cerrados, silos, contenedores o bodegas puede coexistir déficit de oxígeno con gases de
  descomposición; tratar como atmósfera potencialmente peligrosa hasta medición.
Poblaciones sensibles: Personas asmáticas, con bronquitis, alergias a proteínas de pescado o sensibilidad al polvo orgánico

IV. RIESGOS DE INCENDIO Y EXPLOSIÓN
Inflamabilidad: Combustible; riesgo principal por autocalentamiento y combustión interna
Riesgo de explosión: El producto a granel no se considera explosivo, pero el polvo fino disperso en aire puede arder rápidamente y generar sobrepresión en recintos
Medios de extinción adecuados: Agua pulverizada abundante, niebla de agua, espuma para humectar masas superficiales; para focos pequeños también polvo químico si no hay dispersión de polvo
Medios no adecuados: Chorro compacto a alta presión sobre polvo o material suelto, por dispersión del producto y extensión del foco
Punto de inflamación: No aplicable de forma útil a sólido complejo; operacionalmente tratar como combustible susceptible de autooxidación
Temperatura de autoignición: Variable según humedad, grasa residual, tamaño de pila y ventilación; puede alcanzarse por autocalentamiento en almacenamiento masivo
Límites de explosividad: No establecidos para la mezcla total; el polvo orgánico fino en nube puede presentar rango explosivo
Presión de vapor: No relevante
Punto de ebullición: No aplicable
Densidad: Variable según granulometría y compactación; usualmente baja a moderada como sólido a granel
Solubilidad en agua: Parcial; se hincha y libera materia orgánica al agua

V. INTERVENCIÓN EN INCENDIO
Objetivo táctico: Enfriar, abrir y remover solo cuando sea seguro, cortar progresión interna y evitar reignición
Procedimiento:
  Atacar con agua pulverizada y enfriamiento prolongado. En pilas, sacos o bodegas, comprobar temperatura
  interna. La combustión puede mantenerse en profundidad aunque la superficie parezca extinguida. Remover por
  capas, con control térmico continuo y ventilación táctica para disipar humos sin avivar el foco.
Peligros específicos:
  Humos densos irritantes, combustión latente, puntos calientes ocultos, caída de material almacenado, posible
  afectación estructural en silos, bodegas o contenedores.
Enfriamiento de exposiciones: Sí, especialmente estructuras, cintas transportadoras, tolvas, maquinaria y masas adyacentes
Reignición: Frecuente si quedan zonas calientes internas o si el material se recompone en masa

VI. ACTUACIÓN EN DERRAMES O FUGAS
Prioridades: Eliminar fuentes de ignición, evitar generación de polvo, valorar temperatura del material y contener escorrentías
Actuación:
  Recoger mecánicamente en seco si está frío y estable. Si existe calentamiento, extender en capa fina en zona
  segura y refrigerar con agua pulverizada según evolución. Usar herramientas antichispa cuando proceda y evitar
  compactar material caliente. Aislar alcantarillas y cursos de agua.
Precauciones ambientales: La carga orgánica puede consumir oxígeno del agua y causar impacto importante en cauces y redes de saneamiento
Descontaminación inicial: Barrido industrial con control de polvo, lavado final solo si puede confinarse el efluente

VII. EQUIPOS DE PROTECCIÓN
Intervención exterior: Casco, traje de intervención, guantes, botas y protección ocular; añadir protección respiratoria según polvo y humos
Incendio o atmósfera contaminada: ERA autónomo de presión positiva
Derrames sin incendio: Protección ocular ajustada, guantes resistentes al trabajo, ropa de manga larga y mascarilla para partículas si hay polvo
Espacios confinados: ERA, detector multigás, control de oxígeno y procedimiento específico de entrada
Observación operativa: La protección respiratoria es prioritaria en bodegas, silos, contenedores y zonas con material descompuesto

VIII. PRIMEROS AUXILIOS
Inhalación: Trasladar al aire fresco, mantener en reposo, vigilar tos, disnea o irritación persistente; asistencia sanitaria si síntomas continúan
Contacto con los ojos: Lavar con agua abundante durante al menos 15 minutos, retirando lentes si es fácil; valoración médica si persiste irritación
Contacto con la piel: Retirar ropa contaminada, lavar con agua y jabón; si hay irritación persistente, asistencia sanitaria
Ingestión: Enjuagar boca, no provocar el vómito salvo indicación facultativa; observación por náuseas o malestar gastrointestinal
Exposición a humos de incendio: Administrar oxígeno por personal entrenado si procede y derivar a evaluación médica
Teléfono Centro de Toxicología España: Servicio de Información Toxicológica 91 562 04 20

IX. MANIPULACIÓN Y ALMACENAMIENTO
Manipulación: Minimizar polvo, evitar golpes innecesarios, controlar temperatura del producto y rotar existencias
Almacenamiento:
  Mantener en lugar fresco, seco y bien ventilado. Evitar acopios grandes sin control térmico. Separar de
  oxidantes, fuentes de calor, humedad y materiales que dificulten la disipación del calor.
Condiciones críticas: Aumento de humedad, contaminación, ventilación insuficiente y compactación de grandes volúmenes
Control recomendado: Inspección periódica de temperatura en masa, olor anormalmente acre, humo tenue o zonas apelmazadas

X. ESTABILIDAD Y REACTIVIDAD
Estabilidad: Estable en condiciones normales de almacenamiento controlado y producto correctamente estabilizado
Reactividad: Puede autocalentarse por oxidación lenta y actividad biológica residual si las condiciones son desfavorables
Incompatibilidades: Agentes oxidantes fuertes, fuentes intensas de calor, humedad excesiva, confinamiento térmico y contaminación con sustancias reactivas
Condiciones a evitar: Apilamiento masivo prolongado, deficiente ventilación, rehumectación, proximidad a superficies calientes
Descomposición peligrosa: Humos tóxicos e irritantes de combustión; compuestos nitrogenados y sulfurados malolientes e irritantes

XI. INFORMACIÓN TOXICOLÓGICA
Toxicidad aguda: Generalmente baja por contacto ocasional; el riesgo operativo principal deriva de polvo, humos y atmósferas alteradas
Irritación: Ocular y respiratoria por partículas; posible irritación cutánea leve por contacto prolongado
Sensibilización: Posible en personas sensibles a proteínas de pescado
Efectos diferidos: Exposición prolongada a polvo orgánico puede agravar patología respiratoria previa
Dato útil para intervención: Los síntomas respiratorios en incendio orientan más a inhalación de humos de descomposición que al producto frío

XII. INFORMACIÓN ECOLÓGICA
Comportamiento ambiental: Materia orgánica biodegradable con potencial de generar fuerte carga contaminante
Impacto en agua: Puede reducir oxígeno disuelto, favorecer putrefacción y producir mortandad de fauna acuática en vertidos importantes
Impacto en suelo: Aporta materia orgánica y olor persistente; puede atraer fauna y generar fermentación local
Medida prioritaria: Impedir entrada en desagües, cauces, puertos y redes de saneamiento
Gestión del residuo de intervención: Recoger material y aguas contaminadas para tratamiento conforme a gestor autorizado

XIII. CONSIDERACIONES OPERATIVAS PARA BOMBEROS
Aislamiento inicial: Establecer perímetro por humo, polvo y maniobra de maquinaria; ampliar si hay almacenamiento masivo o bodega cerrada
Evaluación táctica:
  Confirmar temperatura interna, presencia de humo oculto, estabilidad de pilas y atmósfera respirable antes
  de entrada. Considerar cámara térmica, sonda térmica y medición multigás.
Prioridades de mando: Confinar escorrentías, refrigerar masa, sectorizar acopios, retirar material no afectado y vigilar reignición durante horas
Riesgos especiales: Hundimiento en material a granel, atrapamiento en silos, bolsas de gases de descomposición y baja visibilidad por polvo
Desmovilización: No cerrar intervención sin control de temperatura y plan de revisita por posible recalentamiento

XIV. TRANSPORTE Y REGLAMENTACIÓN
Designación oficial de transporte: HARINA DE PESCADO (DESPOJOS DE PESCADO), ESTABILIZADA
Número UN: 1374
Clase: 4.2 Materias susceptibles de combustión espontánea
Grupo de embalaje: III
Kemler: 40
Etiquetado: Etiqueta de clase 4.2
Observación de transporte: Verificar temperatura de la carga, ventilación del compartimento y ausencia de humedad anormal o sacos calientes
Documentación útil: Carta de porte, instrucciones escritas ADR, naturaleza exacta del estabilizante y procedencia de la carga

XV. OBSERVACIONES FINALES
Resumen operativo:
  Producto de riesgo moderado a alto en grandes volúmenes por autocalentamiento y combustión interna.
  La apariencia externa puede infraestimar el foco. Priorizar control térmico, ventilación prudente, protección
  respiratoria y vigilancia prolongada.
Criterio de seguridad: Si hay humo, olor acre creciente, condensación caliente o puntos de temperatura elevados, tratar como incendio incipiente oculto
Nota final: La estabilización reduce el riesgo, pero no elimina la posibilidad de calentamiento espontáneo cuando concurren humedad, tiempo, masa y mala ventilación